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Agricoltura sostenibile, la nostra piccola azienda agricola cerca di praticare l'agricoltura in maniera sostenibile, evitando un impatto negativo sul contesto ambientale, le api contribuiscono in maniera decisiva all'equilibrio dell'ecosistema e sono sentinelle ambientali......se loro muoiono è meglio che cominciamo a preoccuparci anche per noi!!!!

Come la vecchia cascina...                         

Crediamo nei prodotti genuini e locali e ottenuti in maniera rispettosa per l'ambiente, in azienda abbiamo una produzione molto ridotta di una gamma il piu' possibile varia di prodotti, per soddisfare le esigenze di una clientela locale attenta alla qualita', alla freschezza e ai valori tipici della tradizione biellese................e ad un ottimo rapporto costo-qualità !

Fino alla meta del '900 in cascina si produceva innanzitutto per il fabbisogno della  famiglia e si vendeva l'eccedenza, quando  e se ce n'er!!!!, tutto il contrario delle massicce produzioni monocoltura delle grandi aziende agricole che si fregiano del titolo di "moderne" !!!

Ai Prodotti dell' Alveare, si affiancano i raccolti del nostro piccolo Frutteto, del Castagneto, e da quanto la natura offre spontaneamente: Frutti di Bosco  ecc. che vengono trasformati in Confetture EXTRA con almeno il 66% di frutta.   Tutto questo e il raccolto del nostro piccolo Orto,vengono venduti in azienda o consegnati a domicilio


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Le Confetture di Uva Fragola e di Zucca Con Cannella o con Brandy ......sono pronte... !!!!


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Per la nostra realta' locale è attiva una rete GAS (Gruppo di acquisto solidale) alla quale aderiamo, per chi è interessato :   http://semidiserra.altervista.org/tag/gas-2/


20120304_135416Le nostre galline razzolano liberamente e depongono uova fresche buone e naturali.

Alcuni polli rustici razza collo pelato dalle carni saporite sono disponibili occasionalmente.





Per chi vuole conoscere meglio tutto questo, o semplicemente vuole riposare  in un contesto speciale,  abbiamo ricavato da un piano dell'antico cascinale una zona ospiti con sala, bagno e camera da letto.


Apicoltura Miele Agriturismo Confetture Roppolo Biella Via Francigena Viverone Ivrea Carnevale Fattoria Didattica




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